
Les ingrédients pour : Pizza poulet-mozzarella
Pâte à pain ou à pizza3 escalopes de poulet
1 pot de crème fraîche
Steak haché
Mozzarella
Gruyère râpé
Préparation pour : Pizza poulet-mozzarella
1/ Préparez la pâte à pizza et placez-la sur la plaque du four.
Retournez les bords pour former la croûte.
2/ Étalez la crème fraîche sur toute la surface en évitant les bords retournés.
3/ Découpez la mozzarella en petits morceaux et parsemez-la sur toute la surface de la pâte.
4/ Faites la même chose avec les escalopes de poulet.
5/ Parsemez également ainsi les miettes de steak haché et le gruyère râpé.
Mettez la pizza au four.
6/ Quand la pâte et le steak haché sont grillés (20 min environ), sortez la pizza du four et dégustez-là.