Ingrédients :
- 50 cl de lait demi-écrémé
- 3 oeufs
- 1 pincée de quatre-épices
- 1 cuil. à soupe d'édulcorant
- 1 cuil. à soupe de miel
Mélangez tous les ingrédients. Versez dans 4 ramequins.
Faites cuire dans un bain-marie au four pendant 30 min à 180° (thermostat 6). Laissez refroidir et servez.