Ingrédients pour Crêpes aux épinards, lardons et champignons
- 12 crêpes
- 500 g d'épinards congelés
- 250 g de lardons
- 16 champignons de Paris
- 50 cl de crème fraiche
- huile d'olive
- sel,poivre
Préparation pour Crêpes aux épinards, lardons et champignons
Dans un saladier, faites décongeler vos épinards. Dans une poelle, pré-cuisez les lardons et les champignons avec un filet d'huile d'olive.
Ensuite, dans une crêpière, versez une louche de pâte à crêpe, préparée par vos soins. Ajoutez-y les épinards, les lardons, les champignons et une c.à soupe de crème fraîche.
Salez et poivrez à votre convenance.
C'est prêt !
