Ingrédients pour Crêpes
- 50 g de maïzena
- 50 g de farine
- 20 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 25 cl de lait
- 2 c. à soupe de rhum
Préparation pour Crêpes
Fouettez les oeufs avec le lait.
Tamisez la farine et la maïzena. Ajoutez les sucres.
Incorporez en petites quantités, en remuant vivement, le lait aux oeufs.
Ajoutez le rhum et fouettez de nouveau.
Laissez reposer 15 min à température ambiante.
Faites cuire vos crêpes à l'aide de 2 crêpières.
Régalez-vous !
