Les ingrédients pour : Sandwich Club Saumon
- 2 cuillères à soupe de son d'avoine
- 1 cuillère à soupe de son de blé
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de levure
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc o%
- 1 carré frais ail et fines herbes 0%
- 3 tranches de saumon fumé
Préparation pour : Sandwich Club Saumon
1/ Préchauffer votre four à 180°.
2/ Incorporer les sons d'avoine et de blé, puis l'oeuf, la levure et le fromage blanc.
3/ Mélanger pour obtenir une préparation lisse.
4/ Verser dans un tupperware carré.
5/ Passer au micro-ondes et cuire entre 3 et 4 minutes.
6/ Laisser refroidir quelques secondes avant de démouler.
7/ Faire revenir le pain de chaque coté dans une poêle striée.
8/ Poser sur le plan de travail puis tartiner de carré frais le dessus du pain.
9/ Recouvrir des tranches de saumon.
10/ Couper en diagonale puis placer les parties l'une sur l'autre.
11/ Déguster de suite ou plus tard.