Les ingrédients pour : Sandwich new-yorkais
- 150 g de fines tranches de bacon fumé
- 4 tranches de pain de mie
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 4 feuilles de laitue en julienne
- 150 g de tranches de dinde fumée ou jambon de poulet
- 100 g de tranches de fromage
- huile
Préparation pour : Sandwich new-yorkais
1/ Disposer un peu de papier absorbant dans une assiette.
Y poser quelques tranches de bacon.
Remettre 2 feuilles de papier absorbant et remettre une couche de bacon. Recommencer avec tout le bacon restant. Cuire au micro-ondes, puissance maxi, pendant environ 4 minutes.
2/ Faire toaster les tranches de
pain de mie et en tartiner 2 de mayonnaise.
Répartir la laitue r,pée dessus.
3/ Faire dorer les tranches de dinde dans un peu d'huile et en garnir le pain.
Distribuer le bacon et les tranches de fromage légèrement fondues au micro-ondes. Fermer les sandwiches avec les tranches de pain de mie restantes et servir aussitôt.
