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RECETTES CUISINE

14.10.10

Sandwich Poulet Crudités


Les ingrédients pour : Sandwich Poulet Crudités

- 1 escalope de poulet
- quelques feuilles de salade
- 1 oignon rouge
- fromage rapé
- 1 tomate
- un peu de farine

Préparation pour : Sandwich Poulet Crudités


Pour préparer votre sandwich poulet crudités :

1/ Lavez les feuilles de salade et séchez-les soigneusement.

2/ Lavez la tomate et coupez-la en fines rondelles.

3/ Dans une assiette, versez un peu de farine et mettez-y les escalopes de poulet.Celle-ci doit être recouverte de farine.

4/ Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle. Une fois chaude, faites revenir les escalopes de manière à la paner. Salez et poivrez selon votre convenance.

5/ Épluchez et coupez l'oignon en fines lamelles.

6/ Sur les tranches de pain, disposez les escalope de poulet, puis la salade. Recouvrez de quelques rondelles de tomates.

7/ Saupoudrez un peu de fromage râpé sur le tout avant de refermer avec la tranche de pain supérieure.

Voila, votre sandwich poulet crudités est prêt !

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