
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 avocat bien mur coupé en petits morceaux
50 g de crème liquide
1 cuillère à café de jus de citron
sel, poivre blanc
PREPARATION
1 Mélanger tous les ingrédients dans un blender, et mixer pour obtenir une crème onctueuse.
2 On peut ajouter un peu (très peu) d'eau au début, pour faciliter le mélange.