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RECETTES CUISINE

5.9.10

Salade de riz océane

· Temps de préparation : 15 Minutes

· Temps de cuisson : 20 Minutes

· Temps total : 35 Minutes

· Coût : moins de 3€ par personne

· Difficulté : très facile

· Nombre de personnes : 4

Les ingrédients

- 3 verres de riz blanc
- 1 échalote
- 15 bâtonnets de surimi
- 2 sachets de miettes de crabe
- 10 crevettes roses fraîches

Préparation


Pour préparer votre salade de riz océane :

1/ Faites cuire le riz blanc 15 min dans de l'eau bouillonnante.

2/ Une fois cuit passez-le sous l'eau froide afin qu'il ne colle pas.

3/ Découpez l'échalote en petits morceaux.

4/ Mélangez le riz et l'échalote.

5/ Coupez les bâtonnets de surimi en morceaux, ajoutez-les.

6/ Mettez ensuite les miettes de crabe et les crevettes épluchées.

7/ Si vous le désirez, vous pouvez assaisonner votre salade de riz océane avec une petite vinaigrette.

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