Ingrédients pour Cuisses de poulet à la chinoise
- 8 haut de cuisses de poulet
- 2 gousses d’ail émincées
- 100ml de vinaigrette Asiatique au sésame
- 1/2 c. à thé d'huile de sésame
- 1 c. à thé de gingembre frais râpé
- 4 c. à thé de sauce soya
Préparation de Cuisses de poulet à la chinoise
Mélanger les ingrédients de la marinade dans grand bol et réserver le 1/3 de la marinade. Ajouter le poulet, tourner les morceaux pour les enrober. Laisser macérer 1 heure au réfrigérateur.
Retirer le poulet de la marinade ; jeter la marinade. Placer le poulet sur une plaque allant au four tapissée de papier d'aluminium.Cuire le poulet au four de 20 à 25 min ou jusqu'à ce qu'il soit cuit
Servir avec la sauce réservée.
