Banana Split aux Carambars

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 bananes
- 20 cl de crème liquide
- 4 boules de glace vanille
- 4 boules de glace caramel
- 16 carambars
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 bombe de chantilly
- 20 g de noisettes hachées
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 1/2 citron 

Préparation de la recette :

Éplucher les bananes. Dans un récipient, les couper en rondelles et les citronner. Les réserver au frais.

Dans une petite casserole, verser la crème fraîche, ajouter les carambars et faire fondre à feu moyen. Ajouter le miel et bien mélanger. Garder la sauce caramel au chaud.

Verser 2 cuillères à soupe de sauce caramel au fond de 4 grandesverrines, déposer les rondelles de bananes, ajouter 1 boule de glacevanille et 1 de caramel.